G.H.Mumm, Champagne protocoles
Connaître les usages et avoir la pratique des bons produits c’est prouver sa maîtrise sur le monde. A ce titre l’art des gestes du champagne fait partis de ces indispensables à savoir maitriser. La maison de champagne G.H.MUMM nous fait partager cette maîtrise avec 100 leçons de savoir-vivre le champagne. Organiser en chapitres la Maison nous livre la quatrième partie avec une vidéo sur l’art du sabrage.
N°32
L’instrument est pour l’homme l’extension de sa maîtrise sur le monde. Ici le sabrage sacre la maitrise précise du geste. Nul besoin de force mais de précision et d’entraînement. Faites péter le bouchon avec classe et style et n’oubliez pas que pour ce genre de performance seul compte la note artistique.

N°37
Autre défit de maîtrise et de savoir-faire le sabrage sans sabre. Laisser là les instruments et faite appel à votre imagination. Tel un Mac Gyver en smoking saisissez vous d’une flûte de champagne et sabrez la bouteille avec le pied de la flûte. Attention le but c’est d’ouvrir la bouteille, pas de casser la flûte.

Choisir son champagne
Si l’art du sabrage vous parait déjà être d’un niveau avancé reportez-vous sur le chapitre premier : choisir son champagne. Par exemple essayez le brunch tout champagne. Si c’est possible il s’agit de la leçon n°7.

Champagne Protocoles par G.H.MUMM
Pour devenir diplomé en savoir-vivre du Champagne téléchargez l’application Champagne Protocoles sur iPhone. Ainsi emportez avec vous la connaissance du Champagne et rien ne vous empêchera d’y jeter un coup d’oeil rapide avant un dîner en société. Moi je l’ai déjà.


